Extra panenské olivové oleje
Grécko je tretím najväčším producentom olivového oleja a štvrtým najväčším producentom olív. Každý región Grécka vyrába olivový olej so špeciálnou chuťou, arómou a farbou, ktorý priamo závislý od odrody olív, pôdy, nadmorskej výšky a klimatických podmienok v danej oblasti. Grécko založilo v EÚ 14 oblastí výroby s chráneným označením pôvodu a 11 oblastí pestovania s chráneným zemepisným označením.
Olivový olej a olivy sú kľúčovým prvkom stredomorskej stravy a sú považované za vynikajúcu zdravú potravinu kvôli obsahu mononenasýtených tukov. „ELIA“ – olivovník, svojou prítomnosťou poznačil aj túto stredomorskú krajinu.
Grécky symbol mieru, cena víťazov, posvätný dar bohyne Atény pri založení mesta Atény. Jeho prítomnosť symbolizuje mnohé stredomorské národy, kultúry, zvyky a tradície, umenie a náboženstvo. Homér o olivovom oleji hovoril, ako o „mokrom zlate“ a otec medicíny Hippokrates ako
o „najlepšom lieku“.
Prečo zaradiť olivový olej do svojho jedálnička?
Má pozitívny vplyv na zdravie srdca a pôsobí ako prevencia proti rakovine.
Pomáha tráveniu, podporuje metabolizmus, zvyšuje rýchlosť spaľovania tukov, čím napomáha chudnutiu.
Má proti zápalové, výrazné antioxidačné a detoxikačné účinky. Spomaľuje starnutie.
Má pozitívne účinky pri prevencii a liečbe cukrovky. Je Ideálny pre diabetikov a rôzne druhy diét.
Dodáva telu energiu a rýchlo zasycuje, pričom má nižšiu energetickú hodnotu ako maslo a iné druhy olejov.
Posilňuje pečeň a zlepšuje vylučovanie škodlivých látok.
Zvyšuje citlivosť na inzulín, čím pomáha bunkám lepšie vstrebať energiu z cukru.
Znižuje koncentráciu žalúdočných kyselín, čím bráni vzniku a rozvoju vredov.
Dokáže vyvolať vylučovanie drobných až stredne veľkých žlčníkových kameňov.